オランダでイチゴ消費が過去最高に─1人あたり2.8キロ、若年層がけん引

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消費量が過去最高に

オランダでは2025年、イチゴの年間消費量が過去最高を記録した。業界団体フルンテンフルート・ハウス（GroentenFruit Huis）によると、1人あたり平均2.8キログラムに達し、5年前の2.5キロから増加した。

これは年間で約6パック分に相当する。

季節による偏り

イチゴの消費は強い季節性を持ち、特に5月と6月に集中している。この2か月で年間消費の約40％を占め、最も需要が高まる時期となっている。

若年層が成長をけん引

消費増加の背景には若い世代の動きがある。39歳未満の消費者は前年より6％多くイチゴを購入しており、需要拡大の一因となっている。

健康志向の高まりや手軽に食べられる果物として、若年層で人気がある。

販売チャネル

販売の大半はスーパーマーケットが占めており、全体の83％以上がスーパー経由で購入されている。購買行動は安定している一方で、全体の需要は着実に伸びている。

参考